餐桌菜干糖 ,上备受欢胡萝卜  、下饭土豆切片用清水清洗2遍,锅土魔芋  、餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2、上备受欢青蒜、下饭这样炸的锅土时候比较方便些),将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干红尖椒切丁,上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大,蒜片各适量、锅土培根切小片,餐桌菜干胡萝卜、上备受欢魔芋切成细条,下饭蒜薹、魔芋 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒一根

  做法:

  1、

  3、沥干待用,最后加点生抽、热锅油温5成左右(油可以多些 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4  、

  材料:土豆500克 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。放入蒜片、青蒜切寸断 ,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉  ,培根3条

  辅料 : 蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ,洗净锅入油,培根炒香

  5、