8、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、脆辣将鱼露倒入辣椒面中 。爽口再加入切碎的凉菜辣萝虾皮拌匀。
3 、也可宴客白糖1小匙 、韩式鱼露30毫升、脆辣韭菜洗净切成段 ，爽口
材料 ：白萝卜1个 、凉菜辣萝苹果 、也可宴客姜2片 、韩式梨1/3个 、清水90克
做法 ：
1 、
6 、盐 。
4 、虾皮一小撮、
5 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。小火煮成浆糊状 。姜蒜末 、韭菜几根 、辣椒面60克、糯米粉10克 、拌匀 。
7、姜切碎末 ，再加入切碎的苹果 、
10、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、白萝卜撒少许盐 ，糖 、白萝卜丝 、梨 、韭菜 、倒去腌出的水 。准备所需材料 。
2、苹果1/3个、腌半天以上即可以食用 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，