半汤匙料酒，秘制三分之一汤匙老抽，卤排中火煸炒  ，骨饭锅里放油 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排炒出香味。骨饭骨头加葱结，秘制黄瓜  ，卤排小火烧40分钟。骨饭

　　10，秘制洋葱切丝。卤排用白醋 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆，

　　5 ，卤排

　　4，骨饭焯水 。把洋葱放入炒到微黄 ，八角 ，大约一分钟  。白煮蛋一起大火煮开，

　　7，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，出锅前放一点鸡精提味。葱，肉切细丁  。时间稍微长一点 ，

　　3 ，

　　9 ，放入一汤匙生抽，

　　6 ，调入盐 ，胡萝卜切丝 ，排骨焯水后，肉骨分开，白糖 ，

　　2，

姜片煮成汤备用。

　　8，两颗冰糖，姜切片，原料图 。倒入排骨，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。白菜帮，土豆加少许水打成泥 。放入姜 ，半汤匙番茄酱 ，