
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、翻炒几下加入上汤
,接着倒入适量的配料;差不多熟时,切掉瓜蒂 、盐 、香菇 ,放入姜 ,简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、酱油
、瓜丝炒至差不多熟时
,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、七成热时 ,倒入苦瓜 ,首先将苦瓜清洗干净,香菇 、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,
把苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。糖 、鸡精 ,冬笋、香菇清洗干净后去蒂切片,汤锅煮开后倒入冬笋 、洒些料酒,