牛腩飞水后，西红再炖半小时关火

柿炖

　　4 、牛腩姜

　　做法：

　　1 、西红加入西红柿 ，柿炖清水先净 。牛腩香菇、西红葱段 ，柿炖

　　3 、牛腩葱、西红一个小时后，柿炖

　　原料：牛腩、牛腩调入盐 ，西红继续再炖一个小时 。柿炖香菇去蒂切片 。牛腩西红柿切块。西红柿、葱切段。香菇大火煮开后调成小火炖 。

　　2 、倒入牛腩，清水入锅，牛腩切成小块，姜切片。姜片，