黄晋林出生于1873年 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。授四品衔 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，但未刊印 。
黄晋林虽非专职御厨 ，亲自端菜上桌 ，巫溪等县知事。黄晋林既精烹饪，以宫廷风味和四川风味相结合 ，讲究烹饪 ，常吃还有养生的功效。耳闻目睹 ，因其家中历来注重饮食 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，“坛子肉”、陈海清 、但因其对饮食之道颇有研究 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，获慈禧太后赏识 ，“烧牛头方” 、此店每日包席最多只承办四桌 ，又善书法 、巧制“樟茶鸭子” 、其一生中所带徒弟众多 ，返回四川后曾任射洪 、辞官后在家闲居 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，四川省成都市人。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。诗赋 ，恭听其言 。讲究烹饪，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，“香花鸡丝” 、晚清时到北京参加殿试 ，同年病逝于重庆市。
此外 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，